Салат с вареной куриной грудкой


Салат с вареной куриной грудкой

Куриную грудку, несомненно, можно назвать универсальным продуктом. С ней варят супы, готовят вторые блюда, делают шашлык, пекут пироги и, конечно же, готовят самые разнообразные вкусные и сытные салаты. Салат с вареной куриной грудкой можно приготовить в различных вариантах. Описанный ниже рецепт, кроме мяса курицы включает в себя ананасы, орехи, маслины.

Ингредиенты:

- вареные куриные грудки;
- чернослив;
- красный сладкий перец (Болгарский);
- маслины с удаленными косточками;
- консервированные кусочки ананаса;
- кедровые орешки. 

Вареные куриные грудки нарезаем с помощью ножа на небольшие кусочки. Хорошо промываем чернослив и нарезаем его так же, как и мясо. Подобным образом поступаем и с законсервированными кусочками ананаса и маслинами без косточек.

Берем глубокую тарелку, в которой будет подаваться салат, и смешиваем в ней куриные грудки, чернослив, сладкий перец, маслины и кедровые орешки. Солим по своему вкусу и заливаем салат майонезом. Перед подачей к столу тарелку с салатом можно украсить свежей зеленью.

читайте еще:

загрузка...